材料(1人分)
・塩 ----------------------- 小さじ1程度
・おいしく飲む桑の葉-------- 1包
作り方
☆おいしく飲む桑の葉 のまろやかな風味が抹茶塩とはまた違った味わいがあります。
桑の葉の甘味が食材の深みをひきたてるので、白身のお刺身、
てんぷら、お蕎麦やおにぎりに とってもよく合います!